Međunarodni drinski gastro festival

Međunarodni drinski gastro festival, održava se druge subote maja u organizaciji Turističke organizacije Ljubovija i GETEKSA ( Gastro tim etno kuhinje Srbije ).

Manifestacija je nastala sa ciljem da promoviše Azbukovačku kuhinju i pomogne razvoju seoskog turizma.

Cilj je da se pokaže svetu šta Azbukovica nudi, kao i da se dovede svet u ovaj kraj i pruži im se šansa da  pokažu šta oni nude i upoznaju nas sa njihovom kuhinjom.

Gastro festival obuhvata takmičenje u sledećim kategorijama :
– Takmičenje u spremanju riblje čorbe ( Pecaroška radost u kotliću ) ;
– Etno trpeza ;
– Moderna kuhinja ;
– Pekarstvo ;
– Poslastičarstvo ;
– Karving, Artistika – rezbarenje na voću i povrću.

Sudije su članovi KAS -a ( Kulinarske asocijacije Srbije ), tako da su osvojene diplome međunarodno priznate.

Pored takmičarskog dela priprema se i kulturno – zabavni deo, koji otvara manifestaciju i prati je čitavog dana.
Kuvanje riblje čorbe prate zvuci trube i tamburica.