JANUAR ORFELINOVI DANI Ciljevi manifestacije su skretanje pažnje javnosti na životni put Zaharija Stefanovića Orfelina, isticanje značaja dela Zaharija Stefanovića Orfelina, isticanje značaja i vrednosti kaligrafskog pisanja nekada i sada, promovisanje radova osnovnoškolaca sa Kaligrafske kolonije “ Učenici kaligrafi na putu Zaharija Stefanovića Orfelina “ . Manifestacija se održava od 19. do 22. januara. Organizator: …
JUN DEČJI FOLKLORNI FESTIVAL „ZLATA BRANA“ Dečji folklorni festival „Zlata brana“ je festival slovačke nacionalne manjine, koja živi u Vojvodini. Okuplja oko 1300 učesnika-dece iz cele Vojvodine i gostujuće ansamble iz Slovačke republike. Uloga dečijeg folklornog festivala „Zlata brana“ sastoji se, pre svega, u stvaranju uslova za muzičko i plesno izražavanje dece, koja negovanjem elemenata …
D. O. O. Hubertus je specijalizovani objekat za lovni turizam i sa svim pratećim sadržajima. Smeštajni kapacitet je 32 ležajeva, ima etno i konferencijsku salu. U sklopu objekta nalazi se restoran kapaciteta 40 mesta i restoran 120 mesta, lovačka prodavnica, dve streljane: – zatvoreno strelište za upucavanje lovačkih karabina, – zatvoreno strelište sa 6 streljačkih …
Rekreacioni centar ADICA prostire se na lokaciji pored samog naselja, oko 300 metara od centra grada na desnoj strani puta, koji vodi do Tise. Do ulaza u Centar vodi betonirani put i bezbedno se može prilaziti putničkim kolima, a na stazi pored fudbalskog igrališta može se prići peške ili biciklom. U Rekreacionom centru gostima stoji …
Gotovo da je cela površina subotičko – horgoške peščare pogodna za gajenje vinove loze, tereni su uglavnom ravni ili blago zatalasani, a dominantno je peskovito zemljište. Nosioci razvoja vinogradarstva i vinarstva u prošlom veku bili su podrumi na Paliću i u Čoki, аli polako se pojavljuju i novi proizvođači. Najpoznatija vina ovog vinogorja su: Kevedinka ili …
Banatski rejon ( južnobanatski podrejon sa tri vinogorja: vršačko, belocrkvansko i deliblatsko peščarsko i Severnobanatski podrejon sa dva vinogorja: kikindsko i banatsko potisko ) . Jedno od najpoznatijih banatskih vina je svakako Krokan. Zanimljiva je i priča kako je došlo do nastanka loze i vina: „ Bila je topla ravničarska noć, ogromne njive i …
Gajenje grožđa u Vojvodini ima tradiciju više hiljada godina, još iz rimskog doba. Ovde se, na tradicionalan način proizvode kvalitetna bela, crvena i crna vina, koja su se od davnina iznosila na stolove dvorova, hotela i restorana širom Evrope i sveta. Ova vina potiču od sorti grožđa koja se uzgajaju na tri vojvođanske vinske regije. …
Na vojvođanskoj trpezi svoje mesto nalaze brojne torte, koje su na nju stigle iz Nemačke, Austrije, Mađarske, Srbije ili neznano odakle. Domaćice se često odlučuju za: doboš, saher, Vasinu, lincer, pusla, pišinger tortu, za srneća leđa. Mnoge od ovih torti nose sa sobom interesantne priče. Jožef Doboš ( 1847 – 1924 ) veoma se …
Као poslastica od vajkada su u Vojvodini pravljene razne štrdule, gibanice, krofne, rezanci s makom, gomboce, tašci s pekmezom, kuglofi, milhbrot, koh . . Kolači su pripremani od belog brašna. Pravljenje kolača ima dugu tradiciju i spremani su za razne prilike. Postojali su veliki kolači i mali kolači ili buhtla, pleteni kolač, svatovski kolač, golubiji …
Lovački specijaliteti više nisu rašireni kao nekada, kada je lov bio važan kao stvar od prestiža i kada se na vlastelinskim imanjima održavao organizovani lov. No, pojedina jela su sačuvana poput najboljih trofeja. Visoka divljač je budila posebno poštovanje, zbog lepote i potrebne velike veštine da se uhvati. Stvar prestiža su bile raskošne lovačke večere …
