JANUAR ORFELINOVI DANI Ciljevi manifestacije su skretanje pažnje javnosti na životni put Zaharija Stefanovića Orfelina, isticanje značaja dela Zaharija Stefanovića Orfelina, isticanje značaja i vrednosti kaligrafskog pisanja nekada i sada, promovisanje radova osnovnoškolaca sa Kaligrafske kolonije ” Učenici kaligrafi na putu Zaharija Stefanovića Orfelina ” . Manifestacija se održava od 19. do 22. januara. Organizator:…
JUN DEČJI FOLKLORNI FESTIVAL “ZLATA BRANA” Dečji folklorni festival “Zlata brana” je festival slovačke nacionalne manjine, koja živi u Vojvodini. Okuplja oko 1300 učesnika-dece iz cele Vojvodine i gostujuće ansamble iz Slovačke republike. Uloga dečijeg folklornog festivala “Zlata brana” sastoji se, pre svega, u stvaranju uslova za muzičko i plesno izražavanje dece, koja negovanjem elemenata…
D. O. O. Hubertus je specijalizovani objekat za lovni turizam i sa svim pratećim sadržajima. Smeštajni kapacitet je 32 ležajeva, ima etno i konferencijsku salu. U sklopu objekta nalazi se restoran kapaciteta 40 mesta i restoran 120 mesta, lovačka prodavnica, dve streljane: – zatvoreno strelište za upucavanje lovačkih karabina, – zatvoreno strelište sa 6 streljačkih…
Rekreacioni centar ADICA prostire se na lokaciji pored samog naselja, oko 300 metara od centra grada na desnoj strani puta, koji vodi do Tise. Do ulaza u Centar vodi betonirani put i bezbedno se može prilaziti putničkim kolima, a na stazi pored fudbalskog igrališta može se prići peške ili biciklom. U Rekreacionom centru gostima stoji…
Gotovo da je cela površina subotičko – horgoške peščare pogodna za gajenje vinove loze, tereni su uglavnom ravni ili blago zatalasani, a dominantno je peskovito zemljište. Nosioci razvoja vinogradarstva i vinarstva u prošlom veku bili su podrumi na Paliću i u Čoki, аli polako se pojavljuju i novi proizvođači. Najpoznatija vina ovog vinogorja su: Kevedinka ili…
Banatski rejon ( južnobanatski podrejon sa tri vinogorja: vršačko, belocrkvansko i deliblatsko peščarsko i Severnobanatski podrejon sa dva vinogorja: kikindsko i banatsko potisko ) . Jedno od najpoznatijih banatskih vina je svakako Krokan. Zanimljiva je i priča kako je došlo do nastanka loze i vina: „ Bila je topla ravničarska noć, ogromne njive i…
Gajenje grožđa u Vojvodini ima tradiciju više hiljada godina, još iz rimskog doba. Ovde se, na tradicionalan način proizvode kvalitetna bela, crvena i crna vina, koja su se od davnina iznosila na stolove dvorova, hotela i restorana širom Evrope i sveta. Ova vina potiču od sorti grožđa koja se uzgajaju na tri vojvođanske vinske regije….
Na vojvođanskoj trpezi svoje mesto nalaze brojne torte, koje su na nju stigle iz Nemačke, Austrije, Mađarske, Srbije ili neznano odakle. Domaćice se često odlučuju za: doboš, saher, Vasinu, lincer, pusla, pišinger tortu, za srneća leđa. Mnoge od ovih torti nose sa sobom interesantne priče. Jožef Doboš ( 1847 – 1924 ) veoma se…
Као poslastica od vajkada su u Vojvodini pravljene razne štrdule, gibanice, krofne, rezanci s makom, gomboce, tašci s pekmezom, kuglofi, milhbrot, koh . . Kolači su pripremani od belog brašna. Pravljenje kolača ima dugu tradiciju i spremani su za razne prilike. Postojali su veliki kolači i mali kolači ili buhtla, pleteni kolač, svatovski kolač, golubiji…
Lovački specijaliteti više nisu rašireni kao nekada, kada je lov bio važan kao stvar od prestiža i kada se na vlastelinskim imanjima održavao organizovani lov. No, pojedina jela su sačuvana poput najboljih trofeja. Visoka divljač je budila posebno poštovanje, zbog lepote i potrebne velike veštine da se uhvati. Stvar prestiža su bile raskošne lovačke večere…